Konsumenternes vaner ændrer sig, og påsken, som er en af handelslivets største perioder, er ingen undtagelse. Samtidig med at slikindkøbene slår rekorder, med prognoser på over 1,1 milliarder kroner, så tager andre gaver plads i æggene. Det handler om legetøj, gavekort og forskellige typer af produkter, der viser omtanke.
Vi ser, at påsken både er en stærk tradition og i forandring. Påskeægget indeholder i dag ikke kun slik. Alt flere vælger også at stoppe andre produkter deri for at vise omtanke for nogen man holder af, siger Maria Mikkonen, cheføkonom på Svensk Handel.
Denne forskydning af, hvad et påskeæg "skal" indeholde, er særligt interessant for netaktører uden for dagligvarehandlen. E-handlere inden for produktkategorier som legetøj, spil og hjemmeartikler ser nu en øget efterspørgsel. De traditionelle indkøb får selskab af nye mønstre.
Men presset består
Syv ud af ti svenskere planlægger at fejre højtiden. Selvom indholdet i æggene varierer, så forventes den samlede salg inden for dagligvarehandlen at beløbe sig til 9,5 milliarder kroner i løbet af årets påskeuge. Festlighederne er fortsat vigtige for detailhandlen som helhed.
Påsken er, efter julen, den vigtigste højtide for dagligvarehandlen. I år falder påsken tæt på lønudbetaling samtidig med at momsen på fødevarer sænkes, hvilket gør at vi tror på et højt pres i butikker rundt om i landet, siger Maria Mikkonen.
Flere jobmuligheder skabes
For at håndtere den øgede efterspørgsel under påskeugen planlægger handlende at tage ekstra personale ind. Særligt inden for dagligvarehandlen, hvor næsten tre ud af ti planlægger at styrke bemandingen. Samlet set beregnes påsken til at bidrage til omkring 1.800 midlertidige arbejdspladser alene inden for denne sektor.
De kommende dage er ikke kun vigtige for salget, men også for beskæftigelsen i handlen. Når efterspørgslen øges, har mange butikker brug for at forstærke bemandingen, hvilket skaber flere arbejdspladser. Handelens bidrag som jobmotor skal ikke undervurderes, afslutter Maria Mikkonen.
Den voksende påskesalg, drevet af både tradition og nye indkøbsmønstre, giver eftervirkninger gennem hele forsyningskæden. Fysiske og netbaserede butikker arbejder nu intensivt med deres kampagner for at møde kundernes behov for både mad og gaver.