Efter at have lanceret sin e-handel som en ny salgskanal i det seneste regnskabsår, vælger Finsk Lakrits nu at ekspandere i den fysiske verden.
Den nye lokation ligger midt i hjertet af Stockholm, tæt på Stortorget, hvor besøgende fra hele verden færdes. Tidligere har mærket kun været tilgængeligt hos forhandlere inden for dagligvarehandlen, men nu skabes et miljø, hvor hele sortimentet kan udstilles under ét tag.
Vi har altid været i andres hylder. Nu bygger vi vores eget hjem for mærket — og at få lov til at gøre det i Gamla stan, midt i Stockholm, føles helt rigtigt, siger Eliott Spenner, administrerende direktør for Finsk Lakrits i Sverige.
Fokus på kvalitet og oplevelse
Arbejdet med butikken er en del af en langsigtet plan for at øge tilstedeværelsen hos kunderne. Det handler ikke om en almindelig slikbutik, men om et sted, hvor materialer og indretning skal afspejle produkternes niveau.
For at sikre, at alt holder højeste kvalitet, vil varerne blive udskiftet ofte, og udover lakrids vil besøgende også kunne købe is. Målet er at skabe en destination, hvor man kan stoppe op og smage på tingene snarere end blot hurtigt at købe noget med sig.
I løbet af året har selskabet også udskiftet administrerende direktør og gennemført prisjusteringer for at tilpasse sig det aktuelle marked.
Vi bygger ikke en slikbod, men en destination. Sortimentet skal være omhyggeligt udvalgt, produkterne friske og oplevelsen noget, man husker, siger Eliott Spenner.
Økonomisk vending muliggør investeringen
Investeringerne i e-handel og fysisk butik sker efter et år, hvor selskabet har formået at vende sin økonomiske udvikling.
I regnskabsåret 2025 landede omsætningen på 22,3 millioner kroner, hvilket kan sammenlignes med 24,3 millioner kroner året før. Trods en lavere omsætning blev resultatet forbedret kraftigt. Driftsresultatet beløb sig til 418.877 kroner, en tydelig forbedring i forhold til foregående år, hvor selskabet rapporterede et negativt driftsresultat på 1,9 millioner kroner.
Denne positive udvikling har skabt plads til at investere i fremtiden og opbygge egne salgskanaler både online og i Stockholm.
Vendingen til lønsomhed gav os muligheden. Men butikken handler ikke kun om salg — den handler om at vise, hvad Finsk Lakrits er, og hvor vi er på vej hen. Efter femten år får mærket endelig sit eget udstillingsvindue, siger Eliott Spenner.